9 novembre 2012
pommes au four sauce caranougat
recette vue chez christèle et que je lui avais promis de faire...pari tenu et c'était délicieux.
Ingrédients : 6 pommes, 20cl de crème, 12 caranougats (j'en ai pris un peu plus!!!), 15 g de beurre, 3 cs de sucre.
Recette : Eplucher et évider les pommes. Les mettre dans un plat à four. Faire fondre le beurre puis le mélanger avec le sucre. Badigeonner les pommes de ce mélange et mettre au four à 180° pendant une vingtaine de minutes. Dans une casserole, faire fondre les caranougats avec la crème et réserver. Au moment de servir, placer une pomme dans une assiette, la napper de sauce caranougat et déposer quelques dés de caranougat tout autour. Déguster.
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