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c'est pas d'la tarte
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pralinoise
26 octobre 2013

flan au praliné

flan au praliné
Ingrédients : 200 g de pralinoise, 4 oeufs, 60 g de sucre, 40 g de farine, 30 cl de lait, 1 pincée de sel, 10 cl de crème liquide. Recette : Préchauffer le four à 180°. Casser la pralinoise en morceaux dans une casserole. Ajouter le lait et a crème et...
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9 octobre 2013

moelleux au praliné

moelleux au praliné
Ingrédients : 250 g de pralinoise, 100 g de noisettes en poudre, 125 g de beurre, 4 oeufs, 150 g de sucre, 3 cs de farine, 1/2 sachet de levure chimique. + sucre glace pour la déco Recette : Préchauffer le four à 200°. Couper la pralinoise en petits morceaux...
13 juillet 2012

tartelette ganache pralinoise et pépites caramélisées

tartelette ganache pralinoise et pépites caramélisées
avec mon reste de pâte sablée, j'ai fait des petites tartelettes. J'ai fait cuire la pâte à blanc (je crois que c'est comme çà qu'on dit) puis j'ai versé par dessus un mélange de pralinoise et de crème liquide et j'ai parsemé de pépites genre pralin....
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