sauté de dinde aux olives et romarin

Ingrédients :

800 g de sauté de dinde, 1 oignon, 1 boîte de concentré de tomates, une belle poignée d'olives noires (ou + ), 25 cl de vin blanc, sel, poivre, romarin, huile d'olive.

Recette :

Dans un faitout, faire revenir la dinde dans un filet d'huile d'olive.

Saler, poivrer et retirer les morceaux.

A la place, faire revenir l'oignon émincé puis ajouter le concentré de tomates, le vin blanc, le romarin.

Assaisonner et laisser un peu mijoter.

Remettre la viande ainsi que les olives.

Verser 1 à 2 verres d'eau pour que la viande soit presque recouverte.

Laisser mijoter.

Comments

[fimère]

une belle assiette savoureuse j'aime

bonne journée

[Valou]

Quel beau plat coloré....



Bises. Valou.

[lolo]

un joli sauté très savoureux ! bisous

[Mely_Llewelyn]

Hum, quelle belle assiette !! Un sauté de dinde superbement accommodé et qui sent bon les beaux jours... Je me serais volontiers invitée à ta table !

Bises ensoleillées :)

[agnes]

un sauté au bon gout de romarin ....j aime