pate sablee - c'est pas d'la tarte

750 grammes

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pate sablee

19 février 2015

tarte chocolat carambar

tarte chocolat carambar

INGREDIENTS : 1 pâte sablée, 1 tablette de chocolat Poulain Carambar® de 180 g, 25 cl de crème liquide entière, 20 g de beurre doux. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Tapisser un moule à tarte de papier sulfurisé, puis le garnir de pâte sablée. Piquer...

Posté par cpas de la tarte à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte sablée, tarte, carambars

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8 mars 2014

tarte fine aux pommes et au miel

tarte fine aux pommes et au miel

Ingrédients : 1 pâte sablée, 200 g de compote de pommes (maison, c'est mieux), 3 belles pommes, 3 sachets de sucre vanillé, 2 à 3 cs de miel liquide doux, 1 cc d'eau. Recette : Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée. Piquer la pâte. Réserver au réfrigérateur...

Posté par cpas de la tarte à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte sablée, tarte, miel

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1 décembre 2012

pâte sablée au Kitchenaid

Ingrédients : 200 g de farine, 100 g de beurre, 1 oeuf, sucre (2 cs). Recette : Mettre la farine et le beurre ramolli coupé en dés dans le bol du robot. Mélanger à vitesse 2 avec la feuille jusqu'à l'obtention d'une épaisse poudre. Ajouter alors le sucre...

Posté par cpas de la tarte à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, Kitchenaid

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19 août 2012

tartelette aux framboises du jardin d'Angélique

tartelette aux framboises du jardin d'Angélique

Un reste de pâte sablée maison (que j'avais dans le congélo), une crème pâtissière express et les p'tites framboises d'angélique et hop!!!

Posté par cpas de la tarte à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, framboises, tartelette

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13 juillet 2012

tartelette ganache pralinoise et pépites caramélisées

tartelette ganache pralinoise et pépites caramélisées

avec mon reste de pâte sablée, j'ai fait des petites tartelettes. J'ai fait cuire la pâte à blanc (je crois que c'est comme çà qu'on dit) puis j'ai versé par dessus un mélange de pralinoise et de crème liquide et j'ai parsemé de pépites genre pralin....

Posté par cpas de la tarte à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pralinoise, pâte sablée, pépites caramel

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