meringues - c'est pas d'la tarte

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meringues

27 juillet 2017

eton mess aux fruits rouges

eton mess aux fruits rouges

INGREDIENTS : des meringues (recette ici par exemple) une barquette de framboises une barquette de myrtilles 40 cl de crème liquide entière 2 cs de sucre glace RECETTE : Concasser les meringues grossièrement. Fouetter la crème bien froide en chantilly....

Posté par cpas de la tarte à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, framboises, chantilly, myrtilles, meringues, eton mess

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23 octobre 2016

pavlovas aux kiwis

pavlovas aux kiwis

INGREDIENTS : pour la meringue : 4 blancs d'oeufs 200 g de sucre 1 cc vinaigre blanc 1 cs de fécule de maïs pour la garniture : 8 kiwis 1 zeste de citron vert 400 g de fromage blanc 20 cl de crème liquide entière 4 cs de sucre glace RECETTE : Préchauffer...

Posté par cpas de la tarte à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, chantilly, citron vert, meringues, kiwis, pavlova

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9 mars 2016

mini meringues colorées

mini meringues colorées

INGREDIENTS : pour environ 50 meringues 3 blancs d'oeufs, 75 g de sucre en poudre, 75 g de sucre glace, colorants alimentaires. RECETTE : Préchauffer le four à 90°. Monter les blancs en neige ferme en ajoutant progressivement le sucre en poudre. Incorporer...

Posté par cpas de la tarte à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, sucre glace, meringues, colorants

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20 août 2013

cake aux fraises, chocolat blanc et meringues

cake aux fraises, chocolat blanc et meringues

Ingrédients : 125 g de beurre mou, 125 g de sucre glace, 3 oeufs, 160 g de farine avec poudre levante (ou 160 g de farine + 1/3 de sachet de levure chimique), 250 g de fraises, 100 g de chocolat blanc, 8 petites meringues, 1 cc d'extrait de fraises. Recette...

Posté par cpas de la tarte à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, meringues, fraises, cakes

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15 mars 2013

meringues bicolores

meringues bicolores

Posté par cpas de la tarte à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, blanc d'oeuf, meringues

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