cake aux fraises, chocolat blanc et meringues

Ingrédients :

125 g de beurre mou, 125 g de sucre glace, 3 oeufs, 160 g de farine avec poudre levante (ou 160 g de farine + 1/3 de sachet de levure chimique), 250 g de fraises, 100 g de chocolat blanc, 8 petites meringues, 1 cc d'extrait de fraises.

Recette :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre glace.

Incorporer les oeufs un par un.

Ajouter la farine et mélanger.

Incorporer les fraises coupées en deux, le chocolat blanc en petits morceaux et les meringues en grosses miettes.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné puis mettre au four pendant 45 minutes.

Démouler tiède et laisser refroidir sur une grille.

Une recette piquée chez ma copine mimi

Comments

[Messergaster]

rien qu'à lire le titre, je salive..

[val']

Salut la miss ....

Si j'étais toi, je courrai dès demain chez mon marchand de journaux pour acheter le numéro du magazine Régal des mois de septembre/octobre ... je l'ai reçu dans la boite ce matin ... et il n'y a que des tueries sans nom à essayer !!!!!

Biz

Val'

[lolo]

un très beau cake bien gourmand ! bises

[Ludivine]

Ce cake a l'air bien bon...bonne journée

[Natt66]

hum il est ultra gourmand

bonne journée bisous