curry - c'est pas d'la tarte

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curry

26 novembre 2012

papillote de poulet au citron et au curry

papillote de poulet au citron et au curry

Ingrédients : 2 filets de poulet, 1 citron, 1 oignon, une dizaine de tomates cerise, curry, sel et poivre. Recette : Badigeonner le poulet de curry, le disposer dans un plat, l'arroser de jus de citron et le parsemer d'oignon hâché. Ajouter les tomates...

Posté par cpas de la tarte à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, citron, tomates cerise, papillote

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19 septembre 2012

curry de filet mignon

curry de filet mignon

Ingrédients : 1 filet mignon, 1 bpîte de lait de coco, 1 oignon, 1 pomme, 1 tomate, 1 banane, 2 cs de crème fraîche, 2 cs de curry, 3 cs d'huile d'olive, sel, poivre, coriandre. Recette : Couper la viande en morceaux et la faire revenir dans une sauteuse...

Posté par cpas de la tarte à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, curry, lait de coco

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28 août 2012

cake au poulet, curry et coriandre

cake au poulet, curry et coriandre

Ingrédients : 150g de blancs de poulet, 70g de beurre à température ambiante, 200g de farine, 1 sachet de levure, 2 cc de curry, 3 oeufs, 10 cl de lait et de la coriandre (fraîche ou en pot jardins du midi). Recette : Couper le poulet en morceaux et ciseler...

Posté par cpas de la tarte à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, coriandre, curry, cake

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3 juillet 2012

escalope de veau au curry et à l'orange

escalope de veau au curry et à l'orange

Ingrédients : 4 escalopes, 4 oranges, 2cc de curry, 2cc de sucre,20cl de crème, 40g de beurre, 2cs de coriandre, un peu de maïzena, sel et poivre. Recette : Prélever le zeste d'une orange et le blanchir 3mn dans de l'eau bouillante, reserver. Peler à...

Posté par cpas de la tarte à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalope, curry, orange, veau

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8 juin 2012

un peu d'exotisme

un peu d'exotisme

poisson au lait de coco citronnelle gingembre et curry vert carottes caramélisées

Posté par cpas de la tarte à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, gingembre, curry, lait de coco, citronnelle

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