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c'est pas d'la tarte
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ananas
16 avril 2013

crumble à l'ananas

crumble à l'ananas
Ingrédients : pour la pâte à crumble : 150 g de farine, 120 g de beurre, 50 g de sucre, 1 pincée de vanille en poudre, 1 pincée de sel. 1 ananas frais, 30 g de sucre, 30 g de beurre. Recette : Couper l'ananas en morceaux et les faire revenir dans une...
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6 décembre 2012

poulet à l'ananas

poulet à l'ananas
Ingrédients : 400g de filets de poulet, 1/2 poivron vert, 1 oignon, 1 boîte d'ananas au sirop, 1 cs d'huile, 5cs de sauce soja, 1 cc de sucre, 100g de pousses de soja, sel et poivre. Recette : Couper le poulet et l'ananas en morceaux (garder le jus),...
26 octobre 2012

poulet aux noix caramélisées

poulet aux noix caramélisées
Ingrédients : 500g d'escalopes de poulet, 100g de noix, 4cs d'huile d'arachide, 1 cs d'ail hâché, 1 cc de gingembre hâché, 2 cs de sauce soja, 2 cs de xérès (ou noilly prat ou vin du Jura), 1 cs de sucre roux, 1 ananas, 1 cs de maïzena. Recette : Découper...
25 juin 2012

crevettes sautées à l'ananas

crevettes sautées à l'ananas
Ingrédients : 500g de crevettes, une boîte d'ananas au sirop (ou 1 frais), huile d'olive, sauce soja, citron vert, ail. Recette : Faire mariner les crevettes decortiquées dans 4 cs d'huile d'olive, 2 cc de sauce soja, un jus de citron vert, une gousse...
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