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recette de céline

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Ingrédients :

100g de beurre mou, 100g de sucre, 130g de poudre d'amandes, 1 oeuf, 40g de farine, 1/2 cc d'extrait d'amande amère, ovomaltine crunchy, amandes effilées.

Recette :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.

Ajouter la poudre d'amandes, l'oeuf et l'extrait d'amande amère. Bien mélanger puis incorporer la farine.

Dans le fond des empreintes, répartir des amandes éffilées puis un peu du mélange, ajouter une cuillère d'ovomaltine crunchy et verser le reste du mélange.

Enfourner pendant 18 minutes.