c'est pas d'la tarte

cake aux pruneaux et à l'orange

Ingrédients : 2 oeufs, 80 g de beurre, 80 g de sucre, le jus d'une orange, 250 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 10 pruneaux. Recette : Dans le bol du robot, fouetter le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les oeufs et mélanger. Verser le...

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Tags: orange, pruneaux, cakes, cakes sucrés

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8 juin 2014

curry de poulet

Ingrédients : 1 kilo d'escalopes de poulet, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 2 oignons, 1 échalote, 1 cc de curry, 1 cc de curcuma, 1 cs de pulpe de gingembre (marque Le geste saveur), 1 cs de pulpe de coriandre, 400 ml de lait de coco, 1 cs de fond de...

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Tags: poulet, coriandre, gingembre, curry, lait de coco

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7 juin 2014

gâteau au fromage blanc, litchis et framboises

Ingrédients : 3 oeufs, 100 g de sucre, une boîte de litchis au sirop, 100 g de framboises, 120 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cc de vanille liquide, 200 g de fromage blanc. Recette : Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, fouetter...

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Tags: fromage blanc, gâteau, framboises, litchis

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5 juin 2014

clafoutis au surimi et tomates cerise

Ingrédients : 3 oeufs, 250 g de ricotta, 5 cl de crème liquide, 1 cs de ciboulette ciselée, 1 cc de persil ciselé, 8 tomates cerise, 10 batonnets de crabe, sel et poivre. Recette : Couper les bâtonnets de crabe en quatre. Dans un saladier, fouetter les...

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Tags: clafoutis, surimi, tomates cerise

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3 juin 2014

moelleux aux cerises

Ingrédients : 3 oeufs, 180 g de ferine, 150 g de beurre mou, 125 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes, 300 g de cerises, 1 sachet de levure chimique, quelques gouttes d'extrait d'amande amère, une pincée de sel. Recette : Laver et dénoyauter les cerises....

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Tags: gâteau, cerises

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2 juin 2014

gratin de courgettes, riz et viande de boeuf hâchée

Ingrédients : 2 courgettes, 1 oignon, 300 g de viande de boeuf hâchée, huile d'olive, sel, poivre, thym, curcuma, origan, 1 gros verre de riz, 1 petite brique de coulis de tomate, emmental râpé. Recette : Dans une poêle, faire blondir l'oignon quelques...

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Tags: riz, courgettes, viande hâchée, gratin

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1 juin 2014

brownie aux noix de macadamia et à l'amaretto

Ingrédients : 4 oeufs, 180 g de beurre, 200 g de chocolat noir, 100 g de noix de macadamia, 120 g de farine, 180 g de sucre en poudre, 6 cl d'amaretto. Recette : Faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux au bain-marie. Préchauffer le four à 180°....

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Tags: chocolat, brownie, noix de macadamia, amaretto

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