24 avril 2013
quenelles façon sauce aurore
Ingrédients : 4 oeufs, 25 cl de lait, 150 g de farine, 80 g de beurre, 50 g de vache qui rit, sel et poivre. Recette : Faire chauffer le lait et le beurre dans une casserole, saler, poivrer et porter à ébullition. A la première ébullition, verser la farine...