INGREDIENTS : 600 g de filet mignon de porc, 25 g de beurre, 1 cs d'huile de tournesol, 10 g de grains de café, 10 cl de café, 20 cl de bouillon de volaille, sel et poivre. RECETTE : Faire cuire le filet mignon dans une poêle avec le beurre et l'huile...