bouchées ricotta tomates séchées

des petites bouchées bien moelleuses trouvées chez miss bretzel

Ingrédients :

110g de farine, 150g de ricotta 2 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 6 pétales de tomates séchées, basilic, sel et poivre.

Recette :

Mélanger la ricotta et les oeufs.

Ajouter la farine et la levure puis les tomates séchées en petits morceaux et le basilic ciselé.

Mélanger puis saler et poivrer.

Remplir des caissettes à mini muffins et enfourner 15 minutes à 180°.