Ingrédients : 200g de farine, 1/2 cc de levure chimique, 1/4 cc de sel, 1/4 cc de bicarbonate de soude, 80 g de beurre mou, 100g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, quelques gouttes d'extrait d'amande amère, 16 cl de lait ribot (lait fermenté),...

Pour terminer mon litre de lait ribot, j'ai trouvé une recette de brioche chez cojocano.

Ingrédients : 250g de farine, 35cl de lait ribot, 15cl de lait, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure, 50g de beurre, 1cc de sel, 1cc de bicarbonate de soude, une belle poignée de myrtilles. Recette : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et...