INGREDIENTS : 1 rouelle de porc d'environ 1,5 kg, 2 gros oignons doux, 3 gousses d'ail, 4 feuilles de sauge, 2 cm de gingembre frais, 1 cs de sauce teriyaki, 1 cs de sauce soja, 4 cs d'huile d'olive, 8 tranches d'ananas au sirop, sel, poivre, piment de...

Ingrédients : 6 pavés de thon, 5 cs de sauce teriyaki, 5 cs d'huile d'olive, le jus d'un citron vert, 1/2 cc de gingembre en poudre (ou émincé thaï héritage), sel et poivre. Recette : Préparer la marinade : mélanger la sauce teryaki, l'huile d'olive,...