07 février 2016

one pot pasta poulet curry

INGREDIENTS : pour 2 : 80 g de tagliatelles, 200 g d'escalopes de poulet, 1 oignon, 10 cl de crème liquide, 35 cl d'eau, 1 gousse d'ail, 50 g de parmesan râpé, curry, sel et poivre. RECETTE : Dans une cocotte, mettre les tagliatelles, le poulet en dés, l'oignon émincé et l'ail pressé. Recouvrir avec l'eau et porter à ébullition. Baisser le feu et faire cuire environ 20 minutes en surveillant. Ajouter la crème, le curry en poudre et le parmesan, assaisonner et servir de suite.
Posté par cpas de la tarte à 14:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

30 août 2015

one pan pasta

INGREDIENTS : 360 g de spaguettis, 300 g de tomates cerises coupées en 4, 6 pétales de tomates confites coupées en morceaux, 4 gousses d'ail pelées et émincées, 1 ignon pelé et émincé, 2 cc d'huile d'olive, du basilic frais, 1 litre d'eau, sel, poivre, parmesan râpé. RECETTE : Dans une large poêle (ou faitout), déposer les pâtes, les tomates cerises et confites coupées, l'oignon et l'ail émincés, les feuilles de basilic et l'huile d'olive. Saler et poivrer. Verser l'eau et porter à ébullition. Baisser le feu et remuer les... [Lire la suite]