20 août 2014
magret de canard aux épices § melon caramélisé
Ingrédients : pour 2 1 magret de canard, 1 melon, 30 g de sucre en poudre, 1 citron jaune, 1 étoile de badiane, 1 gousse de vanille, quelques grains de poivre, sel. Recette : Entailler légèrement la peau du magret. Dans une poêle bien chaude, le poser...