c'est pas d'la tarte

25 octobre 2012

lasagnes aux cèpes, à la ricotta et à la pancetta

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Tags: ricotta, lasagnes, boeuf hâché, cèpes, pancetta

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25 octobre 2012

brioche au lait ribot

Pour terminer mon litre de lait ribot, j'ai trouvé une recette de brioche chez cojocano.

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Tags: brioche, lait ribot

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24 octobre 2012

chocolate mug cake

Ingrédients : 45g de chocolat, 35g de beurre, 1 oeuf, 20g de sucre, 20g de lait, 20g de farine. Recette : Dans un mug, couper le chocolat en morceaux et ajouter le beurre. Mettre au micro-ondes 30 secondes. Remuer avec une fourchette afin de faire fondre...

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Tags: chocolat, gâteau, micro-ondes

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24 octobre 2012

chaussons au thon à la tomate

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 boîte de thon à la tomate, du fromage râpé et un jaune d'oeuf pour la dorure. Recette : même principe que là

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Tags: pâte feuilletée, gruyère râpé, chaussons, thon à la tomate

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23 octobre 2012

pancakes au lait ribot...à la myrtille

Ingrédients : 250g de farine, 35cl de lait ribot, 15cl de lait, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure, 50g de beurre, 1cc de sel, 1cc de bicarbonate de soude, une belle poignée de myrtilles. Recette : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et...

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Tags: pancakes, myrtille, lait ribot

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22 octobre 2012

crêpe banane chocolat chantilly

j'ai fait les crêpes avec la pâte à pancakes au lait ribot (mais un peu plus liquide) recette ici

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Tags: banane, chocolat, chantilly, crêpe

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22 octobre 2012

risotto épinards écrevisses

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21 octobre 2012

panna cotta à la vanille, coulis de mûre

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21 octobre 2012

saumon en sauce citronnée

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20 octobre 2012

compote pomme coing

Ingrédients : 3 pommes, 1 coing, 20cl de sirop d'érable, 10cl d'eau Recette : Eplucher et couper les fruits en morceaux et les mettre dans une casserole avec l'eau et la moitié du sirop d'érable. Faire cuire à couvert une vingtaine de minutes à feu moyen...

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Tags: pommes, sirop d'érable, coing, compote

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