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c'est pas d'la tarte
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oignons
19 octobre 2014

rôti de porc façon boulangère

rôti de porc façon boulangère
INGREDIENTS : 1 rôti de porc de 1 kg, 1 kg de pommes de terre, 3 oignons, 1 gousse d'ail, 15 cl d'eau + 1 cube de bouillon de volaille, 2 brins de thym, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Frotter le rôti avec la gousse d'ail épluchée....
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10 août 2014

thon à la provençale

thon à la provençale
Ingrédients : 4 darnes de thon, 2 oignons, 4 tomates, 1 poivron, 2 gousses d'ail, 20 cl de vin blanc, basilic, huile d'olive, sel et poivre. Recette : Faire cuire le thon dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle (environ 1 minute de chaque...
4 août 2014

ratatouille

ratatouille
Ingrédients : 1 aubergine, 2 oignons, 5 tomates, 2 courgettes, 1 poivron, 2 gousses d'ail, 1 petit bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, sel et poivre. Recette : Laver et couper l'aubergine en petits dés. Emincer les oignons. Couper les tomates en...
24 juillet 2014

dip oignon et crème

dip oignon et crème
source : histoire de fruits Ingrédients : 1 oignon, 1 échalote, 2 cs d'oignons frits, 4 grosses cs de crème fraîche, sel et poivre. Recette : Emincer l'oignon et l'échalote. Les faire revenir à la poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés....
17 juillet 2014

flammekueche express...sur tortilla

flammekueche express...sur tortilla
source : la marmite à m'alice Après la version pizza ici, voici la version flammekueche Ingrédients : des tortillas, du fromage blanc, de la crème fraîche, 1 oignon, des lardons, du gruyère râpé. Recette : Sur chaque tortilla, on étale un mélange de fromage...
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30 novembre 2013

Gâteau de pommes de terre, cheddar, oignon et bacon

Gâteau de pommes de terre, cheddar, oignon et bacon
Ingrédients : 500 g de pommes de terre à chair ferme, 1 oignon, 5 oeufs, 7/8 tranches de bacon fumé, 100 g de cheddar, 10 cl de lait, 2 cs bombées de maïzena, huile, sel et poivre. Recette : Eplucher les pommes de terre et l'oignon et les râper. Râper...
7 novembre 2013

gratin normand

gratin normand
Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre, 200 g de lardons, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 camembert (lanquetot ici), 20 cl de crème fraîche, 20 g de beurre, sel et poivre. Recette : Préchauffer le four à 180°. Eplucher, laver et trancher finement les pommes...
18 avril 2013

filet de bar au curry

filet de bar au curry
Ingrédients : 2 filets de bar, 4 grosses cs de crème fraîche, 4 cs de miel, 2 cc de curry, 2 cc de gingembre, 150 g d'oignons émincés, beurre, sel et poivre. Recette : Dans une poêle avec un peu de beurre, faire caraméliser les oignons. Ajouter le curry,...
13 mars 2013

gâteau de pommes de terre et oignons

gâteau de pommes de terre et oignons
Ingrédients : 700g de pommes de terre épluchées et râpées, 3 oignons, 20g de beurre, 100g de gruyère râpé, 2 oeufs, 40g de beurre fondu, sel, poivre et muscade. Recette : Emincer les oignons et les faire revenir dans les 20g de beurre. Saler, poivrer...
13 décembre 2012

boeuf aux oignons

boeuf aux oignons
recette trouvée chez cojocano
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