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bechamel
27 juin 2013

lasagnes poulet champignons

lasagnes poulet champignons
Une autre version de lasagnes : poulet et champignons Ingrédients : 8 feuilles de lasagnes, un reste de poulet, 300 g de champignons de Paris, 200 g de fromage râpé, 6 tranches de mozzarella et de la béchamel (70 g de beurre, 70 g de farine, 1 litre de...
Posté par cpas de la tarte à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  champignons,  lasagnes,  béchamel

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13 juin 2013

lasagnes thon mascarpone

lasagnes thon mascarpone
Ingrédients : 250 g de feuilles de lasagnes fraîches, 280 g de thon égoutté, 420 g de sauce tomate, du parmesan râpé. et pour la béchamel : 1/2 l de lait, 250 g de mascarpone, 50 g de farine, 50 g de beurre, sel et poivre, noix de muscade. Recette : Béchamel...
Posté par cpas de la tarte à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  thon,  mascarpone,  lasagnes,  béchamel

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6 février 2013

le gratin de chou-fleur de ma maman

le gratin de chou-fleur de ma maman
bah oui... parce qu'elle cuisine un peu quand même et notamment ce gratin de chou-fleur aux oeufs durs. Ingrédients : 1 beau chou-fleur, 1/2 l de béchamel, des oeufs durs et du fromage râpé. Recette : Faire cuire le chou-fleur et les oeufs. Dans un plat...
Posté par cpas de la tarte à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  béchamel,  chou-fleur,  oeufs durs

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5 novembre 2012

cabillaud à la florentine

cabillaud à la florentine
Ingrédients : 4 filets de cabillaud, 500g d'épinards hâchés, de la béchamel maison, 100g de comté râpé, sel et poivre. Recette : Saler et poivrer le cabillaud. Préparer la béchamel. Mélanger les épinards avec la moitié de la béchamel et déposer ce mélange...
Posté par cpas de la tarte à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  cabillaud,  béchamel,  comté râpé

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