c'est pas d'la tarte

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financier à l'abricot et à la pistache

Ingrédients : 50g de farine, 80g de sucre, 2 blancs d'oeufs, 50g de beurre, une pincée de sel et un chouia de pâte de pistache. Recette : Dans un saladier mélanger la farine et le sucre. Faire chauffer le beurre jusquà ce qu'il devienne "noisette" et...

Posté par cpas de la tarte à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, pistache

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21 juin 2012

compotée d'abricots à la vanille

Ingrédients : 500g d'abricots, sucre (au goût) et une gousse de vanille. Recette : faire compoter une trentaine de minutes...c'est tout.

Posté par cpas de la tarte à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, vanille

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21 juin 2012

sorbet à l'abricot

Ingrédients : 500g d'abricots, 80g de sucre, 20cl d'eau, jus de citron, 1 blanc d'oeuf et 2 sachets de sucre vanillé. Recette : Dénoyauter les abricots, les couper en morceaux et faire compoter une quinzaine de minutes avec l'eau, le sucre et le citron....

Posté par cpas de la tarte à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, sorbet

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20 juin 2012

autour de l'abricot

compotée d'abricots à la vanille, financier à l'abricot et à la pistache et sorbet abricot

Posté par cpas de la tarte à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, sorbet

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19 juin 2012

brioche avec ma pâte à tartiner aux oreo

Posté par cpas de la tarte à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, oréo

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19 juin 2012

filet mignon sauce roquefort, purée de patates douces

Posté par cpas de la tarte à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, patate douce, porc, roquefort

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18 juin 2012

clafoutis aux courgettes (sans chèvre cette

clafoutis aux courgettes (sans chèvre cette fois!!!) Ingrédients : 2 courgettes, 3 oeufs, 20cl de crème, 130g de farine, 30g de parmesan, ciboulette(ou autres herbes), sel, poivre, huile d'olive. Recette : laver et couper les courgettes en petits dés...

Posté par cpas de la tarte à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, clafoutis, ciboulette

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18 juin 2012

VIENNOISE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Ingredients :250g de farine, 25g de sucre, levure, 16cl de lait, 30g de beurre, 100g de pépites de chocolat. Recette : Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le sucre, creuser un puits et ajouter 1 cuillère à café à peine de levure. Ajouter le...

Posté par cpas de la tarte à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, brioche

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18 juin 2012

pâte à tartiner aux biscuits oreo Ingredients :

pâte à tartiner aux biscuits oreo Ingredients : 20cl de lait concentré non sucré, 150g d'oréo et 50g de beurre. Recette : tout mixer et mettre en pot

Posté par cpas de la tarte à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oreo

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17 juin 2012

shame on me!!!

crème pâtissière au micro-ondes Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs, 100g de sucre, 50cl de lait, 1 gousse de vanille, 35g de maïzena. On peut l'aromatiser avec un peu de kirsch ou de rhum. Recette : Dans un saladier (passant au micro-ondes) fouetter les jaunes...

Posté par cpas de la tarte à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, vanille, sucre

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