orange - c'est pas d'la tarte

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orange

3 juillet 2012

escalope de veau au curry et à l'orange

escalope de veau au curry et à l'orange

Ingrédients : 4 escalopes, 4 oranges, 2cc de curry, 2cc de sucre,20cl de crème, 40g de beurre, 2cs de coriandre, un peu de maïzena, sel et poivre. Recette : Prélever le zeste d'une orange et le blanchir 3mn dans de l'eau bouillante, reserver. Peler à...

Posté par cpas de la tarte à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalope, curry, orange, veau

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