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c'est pas d'la tarte
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3 décembre 2012

tartelette au citron pour lou

tartelette au citron pour lou
je participe au concours de lou Ingrédients : pour la pâte : 250g de farine, 125g de beurre, 1 oeuf, du candérel en poudre, une pincée de sel. pour la crème au citron : 12cl de jus de citron, le zeste de 2 citrons, 8g de candérel en poudre, 10g de fructose,...
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3 décembre 2012

mug cookie

mug cookie
au chocolat et nougat aux fraises séchées et au nougat
1 décembre 2012

gratin coulant de pommes de terre au beaufort

gratin coulant de pommes de terre au beaufort
petit gratin servi avec des souris d'agneau confites au miel et au thym Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 1/2l de lait, 20cl de crème liquide, 100g de beaufort, 40g de beurre, 1 à 2 gousses d'ail, sel, poivre, muscade. Recette : Eplucher et laver...
1 décembre 2012

palmiers aux deux pestos

palmiers aux deux pestos
1 décembre 2012

pâte sablée au Kitchenaid

Ingrédients : 200 g de farine, 100 g de beurre, 1 oeuf, sucre (2 cs). Recette : Mettre la farine et le beurre ramolli coupé en dés dans le bol du robot. Mélanger à vitesse 2 avec la feuille jusqu'à l'obtention d'une épaisse poudre. Ajouter alors le sucre...
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