c'est pas d'la tarte

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muffins poireaux lardons

Ingrédients : 2 poireaux, 150g de lardons allumettes, 150g de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 10cl de lait, 8cl d'huile, 30g de parmesan râpé, sel, poivre. Recette : Emincer les poireaux et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, ajouter les...

Posté par cpas de la tarte à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, poireaux, muffins

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10 décembre 2012

amaretti à la fleur d'oranger

Ingrédients : 150g de poudre d'amandes, 150g de sucre glace, 2cs de farine, 2 blancs d'oeufs, 1cs de fleur d'oranger et du sucre glace. Recette : Dans le bol du robot, mélanger la poudre d'amandes avec le sucre glace et la farine. Incorporer les 2 blancs...

Posté par cpas de la tarte à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amaretti, fleur d'oranger

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8 décembre 2012

essai de "rochers au praliné"

Ingrédients : 125g de pralinoise, 30g de noisettes, 75g de beurre + 1 noisette, 275g de chocolat au lait, 75g de crêpes dentelle. Recette : Préchauffer le four à 150°. Concasser les noisettes et les étaler sur une plaque à pâtisserie. Les faire griller...

Posté par cpas de la tarte à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolats, praliné, rochers

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8 décembre 2012

poulet à l'orange

Ingrédients : 4 escalopes de poulet, 4 oranges, 1 oignon, 1 à 2 gousses d'ail, 1/ 2 tablette de bouillon de volaille, sel, piment d'espelette, huile d'olive + une noisette de beurre, persil. Recette : Découper les escalopes en cubes et les assaisonner...

Posté par cpas de la tarte à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, orange

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7 décembre 2012

gâteau à la brousse aux amandes

Posté par cpas de la tarte à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2012

choux salés express

recette pour mes 2 feignasses (sèv et bib) trouvée sur marmiton Ingrédients : 4 quenelles nature (au rayon frais) et c'est tout les filles!!! Recette : Préchauffer le four à 180°. Couper chaque quenelle en 3 (après, çà dépend de la taille des quenelles,...

Posté par cpas de la tarte à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, quenelles

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6 décembre 2012

poulet à l'ananas

Ingrédients : 400g de filets de poulet, 1/2 poivron vert, 1 oignon, 1 boîte d'ananas au sirop, 1 cs d'huile, 5cs de sauce soja, 1 cc de sucre, 100g de pousses de soja, sel et poivre. Recette : Couper le poulet et l'ananas en morceaux (garder le jus),...

Posté par cpas de la tarte à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, poulet, ananas, sauce soja, pousses de soja

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4 décembre 2012

roulés de flammekueche

recette trouvée chez sandrine Ingrédients : 1 pâte à pizza, 1 gros oignon, 100g de lardons fumés, 3 cs de crème épaisse, huile d'olive, sel, poivre et muscade. Recette : Emincer finement l'oignon. Etaler la pâte à pizza et étaler la crème fraîche. Saler,...

Posté par cpas de la tarte à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flammekueche, roulés

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4 décembre 2012

mousse de saumon

Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé, 3 cs de crème fraîche, 1 filet de jus de citron, 1 pincée de paprika, herbes au choix Recette : Mixer le saumon fumé avec la crème fraîche, ajouter le jus de citron. Déposer le mélange dans des petites verrines...

Posté par cpas de la tarte à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, saumon

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3 décembre 2012

muffins chorizo, tomates séchées au lait de coco

Ingrédients : 200g de farine, 1 sachet de levure, 60g de beurre fondu, 60g de parmesan, 20cl de lait de coco, 3 oeufs, 1cs d'origan, 75g de chorizo, 12 pétales de tomates séchées. Recette : Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine et la levure tamisée,...

Posté par cpas de la tarte à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, parmesan, tomates séchées, lait de coco, muffins, origan

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