muffins - c'est pas d'la tarte

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muffins aux pommes et flocons d'avoine

Ingrédients : pour 12 muffins 3 pommes, 100 g de farine, 80 g de flocons d'avoine, 2 oeufs, 80 g de vergeoise, 20 ml d'huile, 1 pincée de sel, 1/3 cc de levure chimique pour le caramel : 20 g de sucre, 1 cs de miel, 1 s de jus de citron. Recette : Préchauffer...

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Tags: pommes, muffins, flocons d'avoine, vergeoise

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3 novembre 2013

oeufs bénédictine au saint-nectaire

Ingrédients : 8 oeufs, 4 muffins anglais, 8 tranches de saint-nectaire, ciboulette. Recette : Préchauffer le four à 180°. Tailler 8 tranches de saint-nectaire. Couper chaque muffin en deux et placer 1 tranche de fromage sur chaque moitié. Enfourner pour...

Posté par cpas de la tarte à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, oeufs, muffins, saint-nectaire

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17 juin 2013

muffins aux mûres

Ingrédients : 250 g de farine, 60 g de beurre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 60 g de sucre, 60 g de cassonade, 1 pincée de sel, 25 cl de lait, 1 oeuf, 2 barquettes de mûres. Recette : Faire fondre le beurre à feu doux jusqu'à...

Posté par cpas de la tarte à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, mûres

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11 juin 2013

muffins rhubarbe chocolat blanc

Ingrédients : 200 g de rhubarbe, 100 g de chocolat blanc, 100 g de beurre mou, 125 g de sucre semoule, 3 oeufs, 200 g de farine tamisée, 1/2 sachet de levure chimique. Recette : Eplucher les tiges de rhubarbe, les laver et les couper en petits morceaux....

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Tags: chocolat blanc, muffins, rhubarbe

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28 mars 2013

petits fondants mendiants

une recette repérée ici que j'ai voulu tester illico... Ingrédients : 1 cs d'amandes non mondées, 1 cs de cerneaux de noix, 5 figues sèches, 5 écorces d'oranges confites, 1 zeste d'orange non traitée, 125g de noisettes en poudre (torréfiées de préférence),...

Posté par cpas de la tarte à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, fondant, muffins, amandes, figues, noisettes, mendiants, orange confite

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11 décembre 2012

muffins poireaux lardons

Ingrédients : 2 poireaux, 150g de lardons allumettes, 150g de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 10cl de lait, 8cl d'huile, 30g de parmesan râpé, sel, poivre. Recette : Emincer les poireaux et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, ajouter les...

Posté par cpas de la tarte à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, poireaux, muffins

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3 décembre 2012

muffins chorizo, tomates séchées au lait de coco

Ingrédients : 200g de farine, 1 sachet de levure, 60g de beurre fondu, 60g de parmesan, 20cl de lait de coco, 3 oeufs, 1cs d'origan, 75g de chorizo, 12 pétales de tomates séchées. Recette : Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine et la levure tamisée,...

Posté par cpas de la tarte à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, parmesan, tomates séchées, lait de coco, muffins, origan

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14 septembre 2012

english muffins (au pralin § pépites de chocolat)

J'ai pris la recette chez j'amène le dessert , j'ai juste remplacé les noix par du pralin.

Posté par cpas de la tarte à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, muffins, pralin

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6 août 2012

bouchées courgette chèvre

Ingrédients : 2 oeufs, 100g de farine, 300g de courgettes mixées(cuites), 100g de chèvre, 50g de gruyère râpé et 50g de crème épaisse, sel et poivre. Recette : Après avoir mixé les courgettes (cuites à l'huile d'olive), leur ajouter les oeufs. Bien mélanger....

Posté par cpas de la tarte à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgettes, muffins, bouchées

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4 août 2012

mini-muffins aux lardons et au thym

Ingrédients : 150g de farine, 3 oeufs, 50cl de lait, 50g de beurre, 100g de parmesan, 50g de gruyère, 1/2 cc de levure, 12cl d'huile d'olive, des lardons, du thym et du sel et du poivre. Recette : Faire chauffer le lait avec le beurre dans une casserole....

Posté par cpas de la tarte à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, lardons, thym, muffins

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