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zestes d'orange
29 juin 2017

cake au lait fermenté, chocolat § zestes d'orange

cake au lait fermenté, chocolat § zestes d'orange
inspiré de chef nini INGREDIENTS : 225 g de farine 12,5 cl de lait fermenté 110 g de beurre 180 g de sucre en poudre 100 g de pépites de chocolat le zeste d'une orange non traitée 1 cc de levure chimique 2 oeufs RECETTE : Faire fondre le beurre au micro-ondes....
Posté par cpas de la tarte à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pépites de chocolat,  cake,  zestes d'orange,  lait fermenté

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17 décembre 2016

granola à la châtaigne

granola à la châtaigne
une recette de granola aux saveurs de saison trouvée ici INGREDIENTS : pour 350 g de granola : 120 g de flocons d'avoine 50 g d'amandes concassées 75 g de châtaignes cuites 140 g de crème de marron 1 cc de cannelle le zeste d'1 orange 3 cs d'huile de...
Posté par cpas de la tarte à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cannelle,  amandes,  miel,  flocons d'avoine,  zestes d'orange,  châtaignes,  crème de marrons,  huile de noix,  granola

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23 décembre 2014

cannelés à l'orange § au saumon fumé

cannelés à l'orange § au saumon fumé
INGREDIENTS : 2 oeufs, 250 g de ricotta, 10 cl de lait, 5 cl de jus d'orange, le zeste d'une demi orange, 70 g de farine, 100 g de saumon fumé, sel et poivre. RECETTE : Dans le bol du mixer, mettre les oeufs, le lait, le jus et le zeste d'orange, la ricotta...
Posté par cpas de la tarte à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon fumé,  orange,  ricotta,  zestes d'orange,  cannelés

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10 juin 2013

sauté de veau aux zestes d'orange et au citron confit

sauté de veau aux zestes d'orange et au citron confit
Ingrédients : 1,5 kg de sauté de veau, 3 oignons, 1 1/2 gousse d'ail, 3 cs d'huile d'olive, 1,5 cc de farine, 15 cl de vin blanc, 3 petits citrons confits, 2 cs de zestes d'orange non traitée, sel et poivre. Recette : Peler et émincer les oignons et l'ail....
Posté par cpas de la tarte à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  zestes d'orange,  citrons confits,  sauté de veau

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10 février 2013

madeleines aux zestes d'orange

madeleines aux zestes d'orange
Ingrédients : 130g de sucre, 3 oeufs, 20g de miel, 150g de farine, 125g de beurre mou, 1 pincée de sel, 5g de levure, le zeste d'une orange. Recette : Dans le bol du robot, mélanger le sucre, les oeufs, le miel et le sel. Ajouter la farine, la levure,...
Posté par cpas de la tarte à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: madeleines,  zestes d'orange

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