fromage rape - c'est pas d'la tarte

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Crêpes fourrées aux poireaux & au jambon

source : ici INGREDIENTS : Pour la pâte à crêpes : 50 cl de lait 2 oeufs 250 g de farine 1 cs d'huile 1 pincée de sel Pour la garniture : 30 g de beurre 30 g de farine 25 cl de lait 1/2 cube de bouillon de légumes Noix de muscade 3 blancs de poireaux...

Posté par cpas de la tarte à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, poireaux, béchamel, crêpes, fromage râpé

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8 novembre 2016

soupe à l'oignon gratinée

source : ici INGREDIENTS : 500 g d'oignons 2 cubes de bouillon de volaille 2 litres d'eau 1 cs de maÏzena 1 filet d'huile d'olive pain fromage râpé sel et pivre RECETTE : Emincer les oignons finement et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive...

Posté par cpas de la tarte à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, soupe, pain, fromage râpé

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20 juillet 2016

fondants de légumes

INGREDIENTS : pour 6 1 courgette, 1 oignon, 1 tomate, 2 oeufs, 20 g de maïzena, 2 cs de crème fraîche, 40 g de fromage râpé, sel, poivre + herbes et épices au choix. RECETTE : Préchauffer le four à 160°. Eplucher la tomate et la couper en petits morceaux....

Posté par cpas de la tarte à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, courgettes, crème fraîche, tomates, fromage râpé

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14 novembre 2015

gratin de poireaux au chorizo

source : ici INGREDIENTS : 5 blancs de poireaux, 1 morceau de chorizo de 5 cm (ou +), 2 cs d'huile d'olive, 5 brins de thym, 1 gousse d'ail, 150 g de fromage râpé, 33 cl de crème liquide. RECETTE : Peler la gousse d'ail, la dégermer et la couper en mini...

Posté par cpas de la tarte à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, poireaux, gratin, fromage râpé

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11 octobre 2015

gâteau de crêpes au jambon

INGREDIENTS : pour la pâte à crêpes : 250 g de farine, 2 oeufs, 500 g de lait, 1 cs d'huile, 1 bonne pincée de sel. pour la garniture : 4 belles tranches de jambon, 200 g de fromage râpé, 380 g de lait, 35 g de maïzena, noix de muscade râpée, sel et poivre....

Posté par cpas de la tarte à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, crêpes, fromage râpé, gâteau de crêpes

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6 octobre 2015

gratin de chou-fleur sur lit de viande hâchée

INGREDIENTS : 1 kg de chou-fleur, 500 g de viande de boeuf hâchée, 1 carotte, 1 courgette, 1 oignon, 1 tomate, 3 gousses d'ail, 150 g de fromage râpé, 50 cl de crème liquide, 1 à 2 cs de farine, persil, herbes de Provence, sel et poivre. RECETTE : Faire...

Posté par cpas de la tarte à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, courgettes, carottes, tomates, viande hâchée, gratin, boeuf hâché, chou-fleur, fromage râpé

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8 septembre 2014

mille-feuilles de fromage à la tomate

INGREDIENTS : par personne 3 cuillères à soupe d'emmental râpé, 2 rondelles de tomate séchée, 2 tomates cerise, 1 tranche fine de jambon cru, 1 cuillère à café de fromage frais. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Hâcher finement les tomates séchées...

Posté par cpas de la tarte à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, jambon cru, emmental, fromage râpé, mille-feuilles

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