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Salade de brocoli aux raisins secs

INGREDIENTS : 500 g de brocoli frais 1 petit oignon rouge 6 cs de mélange de graines 6 cs de raisins secs Vinaigrette : 6 cs d'huile d'olive 2 cs de vinaigre blanc 1,5 cc de moutarde 1,5 cc de miel 1 gousse d'ail pressée 1 pincée de sel RECETTE : Préparer...

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Tags: oignon rouge, brocolis, salade, moutarde, miel, raisins secs, brocoli

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10 juin 2017

salade de pommes de terre primeur à la grecque

source : ici INGREDIENTS : 500 g de pommes de terre primeur 100 g de féta 1 petite poignée d'olives noires 1 petit oignon rouge le zeste d'un demi citron jaune romarin RECETTE : Faire cuire les pommes de terre et les laisser refroidir. Couper la féta...

Posté par cpas de la tarte à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féta, oignon rouge, pommes de terre, salade, romarin, olives noires, zeste de citron

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26 mai 2017

salade de tomate et melon au pesto

source : Picard INGREDIENTS : 150 g de salade (roquette § mâche) 1 petite baguette de campagne 200 g de billes de melon 50 g de basilic ail 6 tranches de jambon de Parme 300 g de tomates cerise 75 g de pignons de pin 6 cs d'huile d'olive + 1 filet pour...

Posté par cpas de la tarte à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, ail, melon, tomates cerise, pignons de pin, roquette, jambon de Parme

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15 mars 2017

salade avocat, magret séché § oeuf mollet

source : ici INGREDIENTS : pour 2 2 avocats 1 gros champignon de Paris 1 poignée de noix 1 dizaine de tranches de magrets séchés 2 oeufs copeaux de brebis sec parmesan 1 citron Pour la vinaigrrette : 1 cc de moutarde au miel 1 cc de moutarde forte 1 cs...

Posté par cpas de la tarte à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, oeuf, salade, avocat, magrets fumés, oeuf mollet

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1 décembre 2016

salade de carottes à l'orientale

source : laurent mariotte INGREDIENTS : 4 carottes moyennes 3 dattes 1 petit bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 2 cs d'huile d'olive 1/2 citron cumin RECETTE : Eplucher les carottes et les tailler en julienne. Réserver dans un saladier. Eplucher la gousse...

Posté par cpas de la tarte à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, ail, cumin, salade, citron, carottes, dattes

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20 octobre 2016

salade tiède de lentilles à l'effiloché de confit

Une recette de Papilles et Pupilles qu'on a adoré !!! Il ne faut surtout pas faire l'impasse sur la sauce vinaigrette dans cette recette, c'est ce qui fait toute la différence INGREDIENTS : 250 g de lentilles vertes du Puy 2 cuisses de confit de canard...

Posté par cpas de la tarte à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon rouge, ciboulette, salade, carottes, confit de canard, lentilles, lentilles vertes

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16 juillet 2016

salade de quinoa, nectarine, melon § basilic

source : ici INGREDIENTS : pour 2 100 g de quinoa 250 ml d'eau 1 morceau de melon 1 nectarine 1 petit oignon rouge 5 feuilles de basilic pour l'assaisonnement : 3 cs d'huile d'olive 1,5 cs de jus de citron sel et poivre. RECETTE : Rincer le quinoa, le...

Posté par cpas de la tarte à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, salade, oignons rouges, melon, nectarines, quinoa

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11 juillet 2016

salade fraise § avocat

source : ici INGREDIENTS : pour 2 300 g de pousses de salade 100 g de tomates cerise 1 avocat 100 g de fraises 50 g de féta 2 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique RECETTE : Laver et couper les tomates cerise en deux (ici quartiers de tomates)....

Posté par cpas de la tarte à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féta, salade, tomates, tomates cerise, avocat, fraises

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8 juillet 2016

salade de concombre, saumon fumé § féta

source : papilles et pupilles INGREDIENTS : 200 g de saumon fumé 100 g de féta 1 concombre 12 olives noires 1 rondelle de citron confit pour l'assaisonnement : 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 2 cs de jus de citron 4 cs d'huile d'olive RECETTE : Laver...

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Tags: concombre, féta, saumon fumé, salade, olives noires

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23 juin 2016

salade tiède de gnocchis au jambon de Parme, tomates confites, olives et basilic

source : ici INGREDIENTS : 300 g de gnocchis de pomme de terre 100 g de chiffonnade de jambon de Parme (ou 4 tranches) 250 g de tomates cerise 50 g d'olives noires dénoyautées basilic 1 cs de vinaigre balsamique 3-4 cs d'huile d'olive sel et poivre 50...

Posté par cpas de la tarte à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, salade, gnocchis, tomates confites, olives noires, jambon de Parme

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