5 juin 2016
colombo de poulet au beurre de cacahuètes
INGREDIENTS :
700 g de blancs de poulet
100 g de fromage blanc
1 cc bombée de colombo
2 cs d'huile d'olive
2 cs de beurre de cacahuètes crunchy
ciboulette
RECETTE :
Couper le poulet en cubes.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire dorer le poulet quelques minutes. Assaisonner.
Ajouter le colombo en poudre et le beurre de cacahuètes.
Laisser mijoter sur feu moyen quelques minutes.
Lorsque le poulet est cuit, ajouter le fromage blanc et bien mélanger.
Parsemer de ciboulette et servir (ici avec du riz).
source : ici
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