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11 février 2015

canard sauté à l'asiatique

 

76175133

INGREDIENTS :

2 magrets de canard, 2 cs de miel, 4 cs de sauce soja, un morceau de gingembre frais pressé, quelques feuilles de coriandre, huile d'olive.

RECETTE :

Dans un plat creux, mélanger le miel, la sauce soja, le gingembre et quelques feuilles de coriandre.

Couper les magrets en fines tranches et les laisser reposer environ 1 heure dans la marinade.

Faire chauffer un filet d'huile d'olie dans une sauteuse (wok) et faire revenir rapidement le canard avec la marinade.

Servir avec du riz.

 

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Commentaires
B
miam miam, chouette façon de préparer le canard !!
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N
De délicieuses saveurs!! Ton assiette est un vrai regal! Bonne soirée
Répondre
G
une superbe assiette<br /> <br /> excellente journée
Répondre
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