figues rôties au chèvre, miel § pignons de pin

INGREDIENTS :

pour 2

4 figues noires fraîches, 2 cs bien pleines de chèvre frais, des pignons de pin, 2 cc de miel, 1 pincée de piment dEspelette, poivre.

RECETTE :

Passer les figues sous l'eau froide.

Les inciser en croix.

Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé dans un plat à four.

Dans un bol, écraser le chèvre frais, poivrer et ajouter les pignons de pin légèrement toastés à sec dans une pôele.

Garnir les figues du mélange chèvre/pignons à l'aide d'une cuillère à café.

Enfourner sous le gril du four pour 5 bonnes minutes.

A la sortie du four, verser le miel en filet sur chaque figue.

Saupoudrer d'une pincée de piment d'Espelette et servir.

source : ici

Comments

[Messergaster]

je suis fan de figues! j'adore au plus haut point comment tu les as présentées!!! oh, je ne résite pas: je t'en pique une!

[delphine]

Miam j'adore les figues, ce mélange des saveurs doit être très bon...

[Mely_Llewelyn]

Hum très belle recette, j'adore !

Bon mercredi, bises.

[Choutambouille]

ça doit être très bon et la présentation est très sympa!

[Chrystel]

En régal pour sûr

bisous Nanou