05 juillet 2017

WRAP CAKE

source : ici   INGREDIENTS : 6 wraps 150 g de saint morêt 150 g de Tartare 2 carottes 8 tranches de jambon blanc 1/2 concombre des radis olives noires salade de jeunes pousses ciboulette RECETTE : Mélanger les 2 fromages ensemble. Tartiner une tortilla de fromage. Etaler une couche de carottes râpées et couvrir de jambon. Tartiner d'une très fine couche une tortilla et la poser face tartinée vers le bas pour adhérer au jambon. Tartiner le dessus également et répartir la salade. Poser le jambon et couvrir d'une... [Lire la suite]
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14 avril 2015

wraps au thon, ricotta § curry

INGREDIENTS : 4 tortillas de blé, 150 g de ricotta, 1 oignon, quelques feuilles de salade, 200 g de thon au naturel égoutté, 1 cc de curry, ciboulette, graines de sésame, sel et poivre. RECETTE : Ciseler la ciboulette. Peler et émincer finement l'oignon. Dans un saladier, mélanger la ricotta avec la ciboulette, l'oignon émincé et le curry. Saler et poivrer. Incorporer le thon égoutté et les graines de sésame (une cuillère à soupe). Bien mélanger. Ciseler les feuilles de salade. Sur chaque tortilla, répartir de la salade puis... [Lire la suite]
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28 novembre 2012

wraps aux rillettes de sardines

Ingrédients : 4 tortillas, 1 grosse boîte de sardines à l'huile d'olive, du saint morêt, de l'échalote hâchée (au goût de chacun) et une poignée de roquette. Recette : Préparer les rillettes de sardines : on cisèle l'échalote, on écrabouille la sardine et on mélange le tout avec le saint morêt.Ensuite, on tartine les tortillas avec les rillettes puis on dispose la roquette et on roule. On coupe en tronçons et c'est prêt! recette très largement inspirée de chez philo.
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