tarte - c'est pas d'la tarte

Tarte rustique au chèvre et au miel

INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée Du chèvre frais De la moutarde à l'ancienne 1 bûche de chèvre Du miel RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte sur une grille recouverte de papier sulfurisé. Dans un bol, mélanger du chèvre frais avec de la moutarde...

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Tags: moutarde à l'ancienne, chèvre, tarte, miel, chèvre frais, tarte rustique

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12 mars 2021

Tarte au thon, tomates et moutarde

INGREDIENTS : 1 pâte brisée 1 boîte de thon 2 CS de moutarde 25 cl de crème liquide entière 1 œuf 4 tomates Sel et poivre Herbes de Provence RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer à la fourchette. Couper...

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Tags: thon, herbes de provence, tarte, tomates, moutarde, quiche, tarte salée

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2 mars 2021

Tarte à la poire et à la pistache

INGREDIENTS : 1 pâte sablée 80 g de beurre pommade 60 g de sucre 80 g de poudre d'amandes 2 œufs 2 poires 1 cuillère de pâte de pistache Colorant vert Éclats de pistaches RECETTE : Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée. Piquer le fond avec une fourchette....

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Tags: pistache, poudre d'amande, tarte, poires, tarte amandine

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27 février 2021

Tarte à la poire et à la crème de marron

INGREDIENTS : 1 pâte sablée 2 poires 150 g de crème de marron 30 g de beurre 2 œufs 1 jaune d'œuf RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte, piquer à la fourchette et réserver au frais. Éplucher les poires, couper la première...

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Tags: poire, tarte, crème de marron

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15 février 2021

Tarte croustillante façon tartiflette

INGREDIENTS : 5 feuilles de brick 2 oignons 1 échalote 5 pommes de terre 1/2 reblochon 200 g de lardons fumés Persil Sel et poivre RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Éplucher, couper et faire cuire les pommes de terre une vingtaine de minutes dans...

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Tags: oignons, lardons, pommes de terre, tarte, reblochon, feuilles de brick, échalote

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20 septembre 2020

Tarte fine à l'aubergine

INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 gros oignon rouge 200g de pulpe de tomate 60 g de parmesan râpé 1 cs d'huile d'olive Thym Sel & poivre RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé sur la plaque...

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Tags: oignon rouge, aubergine, parmesan, pâte feuilletée, thym, tarte, tarte fine

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2 juillet 2020

Tarte aux cerises

INGREDIENTS : 1 pâte brisée 600/700 g de cerises 100 g de mascarpone 1 œuf 50 g de sucre + 20g RECETTE : Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Disposer les cerises sur toute la surface de la pâte et saupoudrer de sucre. Enfourner pendant 15 minutes...

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Tags: tarte, mascarpone, cerises, tartes sucrées

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7 juin 2020

Tarte Amandine aux pêches

INGREDIENTS : 1 pâte brisée 80 g de beurre pommade 60 g de sucre 80 g de poudre d'amandes 2 oeufs Oreillons de pêches au sirop éclats de pistache RECETTE : Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond avec une fourchette. Réserver au frais....

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Tags: tarte, pêches, amandine

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13 septembre 2016

tarte couronne au pesto rosso, au bacon § à la mozzarella

INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 150 g de pesto rosso 150 g d'allumettes de bacon 1 boule de mozzarella RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Sur la plaque du four, dérouler la pâte feuilletée et, à l'aide d'un couteau, entailler la pâte en 8 parts en...

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Tags: pâte feuilletée, mozzarella, tarte, bacon, pesto rosso, tarte salée, tarte couronne

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30 août 2016

Tarte aux prunes d'ente

INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée Des prunes d'ente Un peu de cassonade + un mélange de 1/3 sucre glace 1/3 farine 1/3 poudre d'amandes RECETTE : Etaler la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson. Préchauffer le four à 200°. Saupoudrer...

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Tags: pâte feuilletée, tarte, prunes, tarte aux fruits, prunes d'ente

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