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c'est pas d'la tarte
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tarte salee
12 mars 2021

Tarte au thon, tomates et moutarde

Tarte au thon, tomates et moutarde
INGREDIENTS : 1 pâte brisée 1 boîte de thon 2 CS de moutarde 25 cl de crème liquide entière 1 œuf 4 tomates Sel et poivre Herbes de Provence RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer à la fourchette. Couper...
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5 octobre 2017

tarte aux tomates et parmesan

tarte aux tomates et parmesan
source : ici INGREDIENTS : 1 pate brisée 750 g de tomates (rouge, orange et verte) 1 oignon frais 50 cl de crème fraîche 4 oeufs 1 cs de moutarde sel, poivre 50 g de parmesan RECETTE : Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Réserver au frais. Préparer...
26 avril 2017

tarte à la brousse, asperges § lardons

tarte à la brousse, asperges § lardons
INGREDIENTS : 1 pâte brisée 400 g de brousse 1 boîte d'asperges vertes de 190 g (poids égoutté = 100 g) 3 oeufs 100 g de lardons fumés comté râpé 1 cc d'origan sel et poivre RECETTE : Ecraser la brousse à la fourchette et la mélanger avec les oeufs. Ajouter...
13 septembre 2016

tarte couronne au pesto rosso, au bacon § à la mozzarella

tarte couronne au pesto rosso, au bacon  § à la mozzarella
INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 150 g de pesto rosso 150 g d'allumettes de bacon 1 boule de mozzarella RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Sur la plaque du four, dérouler la pâte feuilletée et, à l'aide d'un couteau, entailler la pâte en 8 parts en...
26 juin 2016

tarte thon-tomate-féta

tarte thon-tomate-féta
INGREDIENTS : 1 pâte brisée 2 tomates 1 boîte de thon 125 g de féta nature 3 oeufs 30 cl de crème liquide 1-2 cs de moutarde sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Foncer le moule à tarte avec la pâte et étaler la moutarde sur le fond. Dans...
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23 novembre 2015

tarte aux épinards § au Saint Marcellin

tarte aux épinards § au Saint Marcellin
INGREDIENTS : 1 pâte brisée au sarrasin : 200 g de farine (mélange farine de blé + farine de sarrasin), 125 g de beurre demi-sel, 1 oeuf, 1 peu d'eau froide. 400 g d'épinards (surgelés), 2 Saint Marcellin, 20 cl de crème épaisse, 2 oeufs, 1 grosse poignée...
13 avril 2015

tarte au boudin noir

tarte au boudin noir
INGREDIENTS : 1 pâte brisée, 1 boudin noir, 3 échalotes, 100 g d'emmental râpé, 25 cl de crème liquide, 1 noix de beurre, du persil plat, paprika, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Eplucher les échalotes et les faire blondir dans une...
2 avril 2015

tarte aux poireaux, ricotta § chorizo

tarte aux poireaux, ricotta § chorizo
INGREDIENTS : 1 pâte brisée, 700 g de poireaux, 150 g de chorizo, 1 pot de ricotta, 3 oeufs, 70 g de fromage râpé. RECETTE : Nettoyer les poireaux et les émincer. Les faire précuire 5 minutes à l'auto-cuiseur, puis bien les égoutter. Couper le chorizo...
1 février 2015

tarte fine au saumon fumé § mozzarella

tarte fine au saumon fumé § mozzarella
source : ici INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée, 2 à 3 cs de crème épaisse, 4 tranches de saumon fumé, 1 boule de mozzarella, 1 citron jaune, ciboulette, piment d'Espelette, poivre blanc. RECETTE : Préchauffer le four à 190°. Etaler la pâte feuilletée et...
1 décembre 2014

tartes fines au boudin blanc § compotée d'oignons

tartes fines au boudin blanc § compotée d'oignons
INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée, 3 boudins blancs, 3 oignons, 1 cs de sucre en poudre, 1 cs d'huile de tournesol, 1 cs de vinaigre blanc, 1 cs d'eau, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Peler et émincer les oignons. Les faire revenir...
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