05 mai 2016

nuggets au four

source : ici   INGREDIENTS : (recette pour 1 blanc de poulet, j'ai multiplié par 4)   1 blanc de poulet, 1 cc d'huile d'olive, 1 cc de son d'avoine, 1 cc bombée de parmesan râpé, de la chapelure, sel et poivre. facultatif : ail en poudre, curry... RECETTE : Préchauffer le four à 220°. Couper le poulet en morceaux et les assaisonner. Les déposer dans un saladier, verser l'huile d'olive et bien les enduire. Dans un autre saladier, verser la chapelure, le son d'avoine et le parmesan. Ajouter les morceaux de poulet... [Lire la suite]
Posté par cpas de la tarte à 20:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

14 août 2014

flan de courgettes au chèvre § au son d'avoine

Une recette trouvée chez miam maman cuisine J'ai juste remplacé la féta par du chèvre   Ingrédients : 1 courgette, 100 g de chèvre, 20 cl de lait, 10 cl de crème liquide, 3 oeufs, 4 cs bombées de son d'avoine. Recette : Préchauffer le four à 180°. Nettoyer la courgette, l'éplucher et la couper en rondelles fines Déposer les rondelles dans le fond d'un moule en silicone de 20 cm de diamètre. Emietter la féta le chèvre par dessus. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait et la crème. Ajouter le son d'avoine,... [Lire la suite]
Posté par cpas de la tarte à 07:35 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
21 juin 2014

cookies au son d'avoine et pépites de chocolat

Ingrédients : 100 g de beurre demi-sel mou, 100 g de cassonade, 75 g de sucre, 1 oeuf, 160 g de farine, 20 g de son de blé, 40 g de son d'avoine, 1 cc rase de bicarbonate de soude, 100 g de pépites de chocolat noir. Recette : Dans le bol du robot, battre le beurre avec le sucre et la cassonade jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Incorporer l'oeuf puis verser la farine, le son d'avoine, le son de blé ainsi que le bicarbonate de soude. Bien mélanger le tout avant d'ajouter les pépites de chocolat. Former des petites... [Lire la suite]
Posté par cpas de la tarte à 07:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,