14 juillet 2017

gâteau moelleux aux reines-claudes

source : ici   INGREDIENTS : 2 oeufs 225 g de farine 120 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 50 g de lait 100 g de beurre fondu 500 g de reines-claudes extrait de vanille RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le lait, la levure, les oeufs et le beurre fondu. Ajouter une cuillère à soupe d'extrait de vanille. Ajouter les reines-claudes dénoyautées et coupées en 4. Beurrer un moule à charlotte (18 cm de diamètre) et y verser la pâte. Faire cuire 1 heure à 180°... [Lire la suite]
Posté par cpas de la tarte à 18:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

14 août 2016

tarte aux reines-claudes

INGREDIENTS : pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 10 cl d'eau (moins pour moi) 2 cs de sucre en poudre 1 pincée de sel pour la garniture : 1 kg de reines-claudes 70 g de sucre (moins car mes prunes sont très sucrées) RECETTE : Mélanger la farine, le sel et le sucre puis y incorporer le beurre ramolli coupé en morceaux. Amalgamer du bout des doigts, ajouter l'eau et pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule homogène. Laisser reposer dans un endrot frais pendant 1 heure. Beurrer un moule à tarte et le... [Lire la suite]
Posté par cpas de la tarte à 13:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 septembre 2014

namandier aux reines-claudes

INGREDIENTS : 4 oeufs, 200 g de poudre d'amandes, 160 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de beurre fondu, 2 cs de rhum, 500 g de reines-claudes. RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec les sucres, puis ajouter la poudre d'amandes Verser ensuite le beurre fondu ainsi que le rhum. Dans le fond du moule (tablette), répartir les reines-claudes préalablement dénoyautées, puis verser la préparation par dessus. Enfourner et laisser cuire 25 à 30 minutes environ. Laisser... [Lire la suite]
Posté par cpas de la tarte à 07:32 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
09 septembre 2014

tarte aux reines-claudes § aux pêches

INGREDIENTS : 1 pâte brisée, 500 g de reines-claudes, 2 pêches, 40 g de semoule fine, 2 cs de cassonade. RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer le fond avec une fourchette. Saupoudrer le fond de pâte de semoule fine. Après avoir dénoyauté les prunes, les disposer harmonieusement sur le fond de tarte. Disposer également les quartiers de pêches pelés. Enfourner 35 à 40 minutes. A la sortie du four, saupoudrer de cassonade. source : ici
Posté par cpas de la tarte à 09:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
03 septembre 2014

cuajada aux reines- claudes

INGREDIENTS : 1 yaourt nature (le pot servira de mesure), 2 oeufs, 2 pots de farine, 1,5 pot de sucre, 4 pots de lait, 40 g de beurre, des reines-claudes. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans le bol du robot, mélanger les oeufs avec le yaourt et le beurre préalablement fondu. Verser le sucre, puis la farine en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange homogène. Terminer par le lait. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré (ou en silicone). Répartir les reines-claudes dénoyautées et coupées en deux. Enfourner et... [Lire la suite]
Posté par cpas de la tarte à 07:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,