INGREDIENTS : 3 oeufs, 110 g de sucre, 90 g de beurre mou, le zeste et le jus d'un demi-citron, 110 g de poudre d'amandes, 50 g de farine, 160 g de ricotta, des fruits (ici abricots, prunes, nectarines, cassis). RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Fouetter...

Ingrédients : 1 pâte brisée maison, 2 cs de poudre d'amandes, des prunes reine-claudes, du sucre. Recette : Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Saupoudrer de poudre d'amandes. Couper les prunes en deux, les dénoyauter et les disposer sur le fond...