27 novembre 2016

cookies des rois

source : ici INGREDIENTS : 140 g de farine 130 g de cassonade 100 g de purée d'amandes 20 g de beurre mou 1 oeuf 1 cc de rhum 1 cc de levure chimique 100g de pépites de chocolat RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger la purée d'amandes avec le beurre ramolli. Ajouter l'oeuf et le rhum. Dans un bol, mélanger la farine avec la levure et le sucre. Incorporer au mélange liquide à l'aide d'une cuillère en bois. Ajouter les pépites de chocolat et former une boule. Etaler cette pâte entre 2... [Lire la suite]
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11 octobre 2016

fondant au chocolat, amandes § fromage blanc

source : ici   INGREDIENTS : 200 g de chocolat 60 g de purée d'amande 200 g de fromage blanc 30 g d'amandes effilées 100 g de sucre en poudre 30 g de maïzena 2 oeufs RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat au bain-marie puis y ajouter la purée d'amande. Mélanger soigneusement. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec la maïzena et le sucre pendant 1 minute. Ajouter le chocolat fondu et mélanger à nouveau pendant 1 minute. Ajouter les oeufs un à un puis verser dans un moule en... [Lire la suite]
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