poudre d'amande - c'est pas d'la tarte

Gâteau amandine aux pêches

INGREDIENTS : 75 g de poudre d'amandes 150 g de sucre 60 g de farine 125 g de beurre 4 blancs d'oeufs 50 g de pépites de chocolat 1 boîte de pêches au sirop RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Fouetter la poudre d'amande avec le sucre et la farine....

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Tags: chocolat, gâteau, poudre d'amande, pêches, amandine

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2 mars 2021

Tarte à la poire et à la pistache

INGREDIENTS : 1 pâte sablée 80 g de beurre pommade 60 g de sucre 80 g de poudre d'amandes 2 œufs 2 poires 1 cuillère de pâte de pistache Colorant vert Éclats de pistaches RECETTE : Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée. Piquer le fond avec une fourchette....

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Tags: pistache, poudre d'amande, tarte, poires, tarte amandine

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17 février 2021

Financier aux clémentines

INGREDIENTS : 2 clémentines 80 g de poudre d'amandes 60 g de farine 4 blancs d'oeufs 100 g de beurre doux 150 g de sucre RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre tout doucement. Dans un saladier, mélanger...

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Tags: poudre d'amande, clémentines, financier, beurre noisette

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5 février 2021

Financiers pistache framboise

INGREDIENTS : 63 g de sucre glace 70 g de poudre d'amandes 40 g de pâte de pistache 2 blancs d'oeufs Qqs framboises 65 g de beurre 1 pointe de colorant vert Éclats de pistaches RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans le bol du robot, mélanger le sucre...

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Tags: pistache, poudre d'amande, financiers, framboise

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16 novembre 2020

Financiers aux framboises de Cyril Lignac

INGREDIENTS : 90 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 1/2 gousse de vanille 60 g de farine 4 blancs d'oeufs 100 g de beurre noisette 125 g de framboises Sel RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Réaliser le beurre noisette et réserver. Mélanger...

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Tags: blancs d'oeufs, poudre d'amande, framboises, financiers, beurre noisette

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17 mai 2020

Moelleux à la crème de marron

INGRÉDIENTS ,: 250g de crème de marron 2 oeufs 40g de beurre 1 pincée de fleur de sel 100 g de poudre d'amande RECETTE : Prechauffer le four à 160°. Faire fondre le beurre et réserver. Séparer les blancs des jaubes d'oeufs. Dans un saladier, fouetter...

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Tags: poudre d'amande, moelleux, crème de marron

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24 septembre 2017

Gâteau extra moelleux aux poires § au chocolat au lait

source : ici INGREDIENTS : 3 oeufs 60 g de sucre 10 g de sucre vanillé 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de poudre d'amande Qqs gouttes d'extrait d'amande amère 80 g de beurre 100 g de lait 2 poires 50 g de pépites de chocolat au lait RECETTE...

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Tags: pépites de chocolat, gâteau, poudre d'amande, poires, extrait d'amande amère

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2 août 2017

financiers aux nectarines

source : ici INGREDIENTS : 60 g de beurre 60 g de cassonade 60 g de farine 60 g de poudre d'amande 1/2 cc d'extrait d'amande amère 3 blancs d'oeufs 3 nectarines RECETTE : Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter la farine, l'extrait...

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Tags: poudre d'amande, nectarines, financiers

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13 juillet 2016

gâteau amandine aux abricots § pépites de chocolat

INGREDIENTS : 1 grosse boîte d'abricots au sirop (ou 300 g d'abricots frais) 75 g de poudre d'amande 4 blancs d'oeufs 60 g de farine 150 g de sucre 125 g de beurre 50 g de pépites de chocolat RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Fouetter la poudre d'amande,...

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Tags: pépites de chocolat, gâteau, blancs d'oeufs, poudre d'amande, abricots, amandine

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24 février 2016

gâteau nantais

source : ici INGREDIENTS : 3 oeufs, 125 g de beurre demi-sel très mou, 100 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 125 g de poudre d'amandes, 40 g de farine, 15 g de rhum brun. glaçage : 50 g de sucre glace + 10 g de rhum RECETTE : Préchauffer le four...

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Tags: gâteau, poudre d'amande, sucre glace, gâteau nantais

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