15 avril 2017

pancakes au potiron

source : Picard   INGREDIENTS : 250 g de cubes de potiron (Picard) 140 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre fondu 1 oeuf 1 pincée de sel 10 à 12 cl de lait RECETTE : Faire cuire le potiron 6 minutes au micro-ondes puis l'écraser à la fourchette et laisser refroidir. Mélanger le potiron avec la farine, la levure, le sucre vanillé, le beurre fondu, l'oeuf, le sel et mélanger. Ajouter le lait et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Faire cuire les pancakes avec un peu... [Lire la suite]
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05 novembre 2014

pumpkin bread aux pépites de chocolat

une recette qui vient de chez nathalie mon cake ne ressemble pas du tout au sien mais c'est la même recette (si, si je vous assure!)   INGREDIENTS : 220 g de farine, 150 g de sucre en poudre, 100 g de cassonade (sucre muscovado ici), 1 cc de bicarbonate de soue, 2 oeufs, 6 cl d'eau, 12 cl d'huile, 250 g de purée de potiron, 30 g de poudre de noisettes, 1 cc de cannelle, 1 pincée de sel, 60 g de pépites de chocolat noir. RECETTE : La veille, faire cuire environ 450 g de chair de potiron dans de l'eau non salée pendant... [Lire la suite]
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