source : ici INGREDIENTS : 300 g d'eau, 2 sachets de levure boulangère (ou 25 g de levure fraîche), 500 g de farine T55, 10 g de sel. RECETTE : Dans le bol du robot, mettre l'eau et la levure. Verser ensuite la farine et le sel en dernier. Pétrir 4 bonnes...