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c'est pas d'la tarte
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noisettes
13 octobre 2020

Granola au lait concentré sucré

Granola au lait concentré sucré
INGREDIENTS : 150 g de noisettes 200 g de flocons d'avoine 150 g de lait concentré sucré 1 cs d'huile 1 cc d'extrait de vanille 1 cs de copeaux de noix de coco + chocolat (facultatif) RECETTE : Concasseur les noisettes. Les mélanger avec les flocons d'avoine....
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10 octobre 2020

Saint Félicien rôti au crumble de fruits secs & miel

Saint Félicien rôti au crumble de fruits secs & miel
INGREDIENTS : 1 fromage Saint-Felicien 1 cc de noisettes 1 cc d'amandes 1 cc de pignons de pin 1 cs de miel liquide RECETTE : Déposer le Saint-Felicien au centre d'une cassolette. Hâcher les noisettes et les amandes. Déposer les fruits secs sur la surface...
4 octobre 2017

entremets praliné aux noisettes

entremets praliné aux noisettes
source : il était une fois la pâtisserie INGREDIENTS : pour un cercle de 24 cm Galette : 50 g de sucre en poudre 100 g de beurre demi-sel mou 1 jaune d'oeuf 125 g de farine 1/4 de cc de levure chimique 1 pincée de fleur de sel Crémeux praliné : 150 g...
11 mars 2017

gâteau fondant citron § noisette

gâteau fondant citron § noisette
INGREDIENTS : 180 g de beurre mou 3 oeufs 180 g de sucre + 4 cs 125 g de farine 5 g de levure chimique 75 g de poudre de noisette 1 citron 1 cs de miel RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans le bol du robot, fouetter le beurre et le sucre jusqu'à...
6 novembre 2016

muffins chocolat noisette

muffins chocolat noisette
INGREDIENTS : pour 4 muffins : 100 g de farine 20 g de cacao en poudre à la noisette 50 g de cassonade 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate de soude 1 oeuf 100 ml de lait 1 cs d'huile neutre pour la sauce chocolat-noisette : 2 carrés de chocolat...
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10 décembre 2015

Christmas fruit cake

Christmas fruit cake
INGREDIENTS : 200 g de mélange de noix (noisettes, amandes, pistaches, noix de pécan...), 300 g de fruits secs (figues, cranberries, raisins, pruneaux, papayes...), 2 oeufs, le zeste et le jus d'un citron, 3 cs de rhum brun, 1 cc de 5 épices, 1/4 cc de...
15 novembre 2015

tarte rustique aux poires § aux noisettes

tarte rustique aux poires § aux noisettes
INGREDIENTS : pour la pâte brisée : 200 g de farine, 125 g de beurre demi-sel, 1 oeuf, un peu d'eau froide. pour la crème de noisettes : 100 g de poudre de noisettes, 100 g de sucre roux 1 oeuf, 2 cs de lait, 1 cc d'huile de noisette. + 3 poires + lait...
31 janvier 2015

granola gourmand

granola gourmand
INGREDIENTS : 280 g de flocons d'avoine, 170 g de fruits secs concassés (ici noisettes, amandes, éclats de pistaches, noix de coco râpée, amandin en poudre), 2 cs d'huile (noisette), 6 cs de sirop d'agave, 1 picée de fleur de sel, 1 gousse de vanille,...
2 février 2014

cookies à la noisette

cookies à la noisette
Ingrédients : 100 g de poudre de noisette, 100 g de farine, 1 oeuf, 80 g de cassonade, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de beurre. Recette : Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de noisette et la levure. Ajouter la cassonade, l'oeuf et...
16 décembre 2013

moelleux aux noisettes et au chocolat râpé

moelleux aux noisettes et au chocolat râpé
Ingrédients : 4 oeufs, 150 g de sucre, 75 g de noisettes réduites en poudre, 125 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50 g de beurre, 100g de chocolat râpé, 1 picée de sel. Recette : Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure...
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