750 grammes
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c'est pas d'la tarte
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levure de boulanger
22 septembre 2017

pizza jambon, champignons § cheddar

pizza jambon, champignons § cheddar
INGREDIENTS : pour la pâte à pizza : 450 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1,5 cc de sel 250 ml d'eau 30 g d'huile d'olive pour la garniture : 1 petite brique de Tomacouli jambon champignons de Paris frais origan cheddar râpé RECETTE : Préparer...
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24 janvier 2015

petites baguettes au chorizo § curcuma

petites baguettes au chorizo § curcuma
INGREDIENTS : 250 g de farine T65, 1/2 sachet de levure déshydratée, 15 cl d'eau, 1 cc de sel, 60 g de dés de chorizo, 1 cc de curcuma. RECETTE : Verser dans le bol du robot (Kitchenaid) la farine mélangée à la levure, les dés de chorizo, le curcuma,...
19 mai 2014

pain brioché au chocolat

pain brioché au chocolat
Ingrédients : 250 g de farine, 50 g de pépites de chocolat (ici chocolat en morceaux), 30 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 12,5 cl d'eau, 1 sachet de levure de boulanger, 1/2 cc de sel, sirop d'érable, une petite poignée de flocons d'avoine....
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