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lasagnes
29 mars 2021

Lasagnes roulées jambon champignons

Lasagnes roulées jambon champignons
INGREDIENTS : 5 rectangles de pâtes fraîches 500 g de champignons de Paris 3 tranches de jambon 50 g de beurre 50 g de farine 40 cl de lait + 10 cl 40 g de parmesan râpé + 20 g Persil Sel et poivre RECETTE : Émincer les champignons et les faire revenir...
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9 août 2017

lasagnes de courgettes

lasagnes de courgettes
INGREDIENTS : 2 belles courgettes 1 cs d'huile d'olive 1 oignon 1 carotte 2 gousses d'ail 200 g de viande hâchée 300 ml de purée de tomates 60 g de mozzarella râpée 2 cs de parmesan râpé basilic sel et poivre RECETTE: Emincer l'oignon, écraser les gousses...
16 novembre 2015

lasagnes aux champignons, à la purée de butternut § au chèvre frais

lasagnes aux champignons, à la purée de butternut § au chèvre frais
INGREDIENTS : 1 paquet de lasagnes fraîches, 100 g de chèvre frais, un peu de parmesan, un peu de fromage râpé. pour la purée de butternut : 1 courge butternut moyenne, 1 cc de basilic, un peu de sel. pour la béchamel aux champignons : 30 g de beurre,...
3 octobre 2015

lasagnes ricotta, courgettes et coulis de tomates

lasagnes ricotta, courgettes et coulis de tomates
INGREDIENTS : 8 feuilles de pâtes à lasagnes 400 g de coulis de tomates, 1 gousse d'ail, 2 cs d'huile d'olive, 3 courgettes, 400 g de ricotta, sel, poivre, 1 pincée de noix de muscade, 200 g de parmesan. RECETTE : Presser l'ail et le faire revenir dans...
21 octobre 2014

galettes bolognaises façon lasagnes

galettes bolognaises façon lasagnes
INGREDIENTS : 6 galettes de sarrasin, 400 g de viande de boeuf hâché, 1 oignon, 40 cl de sauce tomate, origan, 40 cl de béchamel, 1 poignée de fromage râpé, huile d'olive, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Dans une sauteuse, faire revenir...
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28 juin 2014

lasagnes aux courgettes et au chèvre

lasagnes aux courgettes et au chèvre
Ingrédients : 4 grosses courgettes, 4 crottins de chèvre (environ 240 g), 12 plaques de lasagnes, 60 cl de lait, 45 g de beurre, 45 g de maïzena, ail, sel, poivre, gruyère râpé. Recette : Laver les courgettes et les râper avec une grosse grille. Les faire...
13 mars 2014

lasagnes aux champignons

lasagnes aux champignons
source : ici Ingrédients : 8 feuilles de lasagnes, 500 g de champignons de Paris frais, 500 g de lait, 50 g de crème liquide entière, 30 g de farine, 20 g + 30 g de beurre, 20 g de Porto, 70 g (60g + 10g)de parmesan râpé, 2 échalotes, ciboulette ciselée,...
14 novembre 2013

lasagnes au saumon et aux asperges vertes

lasagnes au saumon et aux asperges vertes
Ingrédients : 12 feuilles de lasagnes, 2 petits pots d'asperges vertes (1 grand ici), 400 g de pavés de saumon, 100 g de gruyère râpé (comté pour moi), de la béchamel, sel et poivre. Recette : Faire bouillir une casserole d'eau salée et y plonger les...
8 octobre 2013

lasagnes jambon cru, pesto et mozzarella

lasagnes jambon cru, pesto et mozzarella
Ingrédients : 1/2 paquet de lasagnes, 400 g de tomates en dés , 1 oignon, 1 gousse d'ail, 400 g de fromage blanc, 100 g de gruyère râpé, 125 g de mozzarella, 180 g de pesto (j'en ai mis beaucoup moins), 6 tranches de jambon cru, huile d'olive, sel, poivre,...
27 juin 2013

lasagnes poulet champignons

lasagnes poulet champignons
Une autre version de lasagnes : poulet et champignons Ingrédients : 8 feuilles de lasagnes, un reste de poulet, 300 g de champignons de Paris, 200 g de fromage râpé, 6 tranches de mozzarella et de la béchamel (70 g de beurre, 70 g de farine, 1 litre de...
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