croissants - c'est pas d'la tarte

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croissants

25 juin 2020

Croissants aux amandes

Croissants aux amandes

INGREDIENTS: 8 croissants au beurre de la veille 70 g d'amandes effilées Sucre glace Pour le sirop : 240 ml d'eau 2 cs de sucre 3 cs de rhum ambré Pour la crème d'amande 100 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1/2 cc de sel 100 g de beurre pommade 1/4...

Posté par cpas de la tarte à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, croissants, poudre d'amandes, amandes effilées, croissants aux amandes, viennoiseries

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19 juillet 2016

croissants express chocolat banane § pralin

croissants express chocolat banane § pralin

source : la salsa des fourchettes INGREDIENTS : pour 8 petits croissants 1 pâte feuilletée 2 bananes 8 cc de pâte à tartiner pralin 1 jaune d'oeuf RECETTE : Eplucher les bananes, les couper en deux dans la longueur puis en deux dans l'épaisseur de façon...

Posté par cpas de la tarte à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, pâte feuilletée, croissants, pâte à tartiner

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2 octobre 2014

croissants apéritifs façon pizza

croissants apéritifs façon pizza

INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée, 100 g de dés de jambon, 1 boule de mozzarella, coulis de tomates, 1 jaune d'oeuf, origan. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Découper la pâte feuilletée en 16 et recouvrir de coulis de tomates. Sur chaque triangle,...

Posté par cpas de la tarte à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, jambon, mozzarella, coulis de tomates, croissants, mini croissants

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21 mars 2014

mini croissants knacki/ketchup (ou moutarde)

mini croissants knacki/ketchup (ou moutarde)

ketchup moutarde Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 4 knackis, du ketchup, de la moutarde, du grutère râpé, un jaune d'oeuf. Recette : Préchauffer le four à 210°. Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 16. Couper les knackis en 4 et les disposer sur...

Posté par cpas de la tarte à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croissants, moutarde, feuilletés, ketchup, knackis

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4 août 2012

mini-croissants saumon et fromage ail et fines herbes

mini-croissants saumon et fromage ail et fines herbes

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, un pot de fromage ail et fines herbes, 2 ou 3 tranches de saumon fumé, 1 jaune d'oeuf. Recette : Etaler la pâte feuilletée et la badigeonner de fromage frais. La couper en 16 parts égales et déposer un morceau de saumon...

Posté par cpas de la tarte à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, pâte feuilletée, croissants, fromage ail et fines herbes

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