creme fraiche - c'est pas d'la tarte

Poulet au thym, ail et citron

INGREDIENTS : 6 hauts de cuisses de poulet 3 gousses d'ail 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cs de crème fraîche 20 g de parmesan râpé 1/2 citron Thym 2 cs d'huile d'olive Paprika Sel et poivre RECETTE: Préchauffer le four à 180°. Assaisonner les morceaux...

Posté par cpas de la tarte à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, parmesan, ail, paprika, thym, citron, crème fraîche, bouillon de volaille, hauts de cuisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2017

filet mignon façon blanquette

source : entre rire et cuisine INGREDIENTS : 1 beau filet mignon 1 grosse échalote 25 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille 40 cl de crème fraîche 500 g de champignons de Paris 1 bouquet garni 4 carottes 1 cs de moutarde 1 cs de farine huile...

Posté par cpas de la tarte à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, champignons, blanquette, carottes, crème fraîche, moutarde, échalotes, vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2016

velouté carottes, pommes de terre § gruyère râpé

INGREDIENTS : 500 g de pommes de terre 4 carottes moyennes 1 litre et demi d'eau sel 200 g de gruyère râpé crème fraîche RECETTE : Eplucher et couper les légumes en morceaux et les faire cuire 30 minutes à l'eau salée. Passer au mixeur, ajouter le fromage...

Posté par cpas de la tarte à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, gruyère râpé, carottes, crème fraîche, soupe, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2016

gâteau "mousse" aux pêches

Aujourd'hui j'utilise les dernières pêches du jardin avec une recette de NAD INGREDIENTS : 3 oeufs entiers + 2 jaunes 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de farine 30 g de poudre d'amandes 10 cl de lait 30 cl de crème fraîche 40 g de beurre fondu...

Posté par cpas de la tarte à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pêches de vigne, crème fraîche, poudre d'amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2016

Mirliton aux prunes

INGREDIENTS : 8OO G de prunes dénoyautées 150 g de sucre 20 cl de crème fraîche épaisse 30 g de beurre 5 oeufs 60 g de poudre d'amandes 50 g de farine 1 cs d'eau de vie de prune RECETTE : Beurrer et sucrer un moule à manqué. Dénoyauter les prunes et les...

Posté par cpas de la tarte à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, poudre d'amandes, gateau, prunes, eau de vie de prune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2016

fondants de légumes

INGREDIENTS : pour 6 1 courgette, 1 oignon, 1 tomate, 2 oeufs, 20 g de maïzena, 2 cs de crème fraîche, 40 g de fromage râpé, sel, poivre + herbes et épices au choix. RECETTE : Préchauffer le four à 160°. Eplucher la tomate et la couper en petits morceaux....

Posté par cpas de la tarte à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, courgettes, crème fraîche, tomates, fromage râpé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2016

gratin de courgettes § pommes de terre

INGREDIENTS : 2 courgettes 5 pommes de terre 20 cl de crème fraîche 1 ou 2 oignons huile d'olive thym sel, poivre gruyère râpé RECETTE : Emincer les oignons et les faire fondre à feu doux dans 2 cs d'huile d'olive. Réserver. Préchauffer le four à 200°....

Posté par cpas de la tarte à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pommes de terre, thym, courgettes, crème fraîche, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2015

radis noir au saumon fumé

INGREDIENTS : 1 radis noir, 3 tranches de saumon fumé, 15 cl de crème fraîche, graines de carvi (pas mis). RECETTE : Eplucher et couper en rondelles la moitié d'un radis noir. Mixer ensemble le radis noir et le saumon puis ajouter la crème fraîche. Eplucher...

Posté par cpas de la tarte à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crème fraîche, radis noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2015

linguine à la crème de poireaux

INGREDIENTS : 350 g de linguine, 2 poireaux, 200 g de lardons fumés, 1 pot de crème fraîche, beurre, sel, poivre, parmesan. RECETTE : Laver les poireaux et les émincer finement. Les faire revenir dans une poêle 15 minutes avec un bon morceau de beurre....

Posté par cpas de la tarte à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, crème fraîche, poireaux, pâtes, linguine, lardons fumés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2015

tartiflette de chou-fleur au Saint-Marcellin

INGREDIENTS : 1 chou-fleur, 2 Saint-Marcellin, 2 oignons, 200 g de lardons fumés, 200 g de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, sel et poivre. RECETTE : Cuire le chou-fleur en bouquets à la vapeur. Dans une poêle, faire revenir les lardons avec les oignons...

Posté par cpas de la tarte à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, lardons, gruyère râpé, crème fraîche, tartiflette, chou-fleur, Saint Marcellin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>