concentre de tomates - c'est pas d'la tarte

cake aux sardines

INGREDIENTS : 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 70 g de parmesan 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive (250g) 30 g de concentré de tomate sel et poivre RECETTE : Dans un saladier, fouetter les oeufs...

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Tags: parmesan, cake, sardines, concentré de tomates, cakes salés, sardines à l'huile

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18 juillet 2016

crackers à la tomate § au sésame

source : ici INGREDIENTS : pour 4 plaques de crackers 300 g de farine 30 g de beurre froid en lamelles 1 grosse cc de sel 10 cl de lait 3 cs de concentré de tomates (±50 g) 2 cc de moutarde 1 cs de basilic séché 2 cs de graines de sésame 2 cc d'huile...

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Tags: moutarde, apéro, concentré de tomates, basilic séché, biscuits apéritifs, crackers

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7 avril 2016

cannellonis au thon § béchamel à la tomate

source : ici INGREDIENTS : 18 cannellonis, 500 g de ricotta, 2 boîtes de thon. pour la béchamel : 4 cs de maïzena, 500 ml de lait, 1 petite boîte de concentré de tomates, sel, poivre et muscade. + mozzarella râpée. RECETTE : Egoutter le thon, le verser...

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Tags: thon, ricotta, pâtes, béchamel, concentré de tomates, cannellonis

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20 octobre 2015

roulé sardine/tomate

source : ici INGREDIENTS : 3 oeufs, 60 g de farine avec levure, 15 g de maïzena, 35 g de concentré de tomate, 35 g de pesto rosso, 15 ml d'eau bouillante. pour la garniture : 90 g de Saint Morêt®, 90 g de fromage blanc, 2 boîtes de sardines à la tomate,...

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Tags: ciboulette, fromage blanc, sardines, roulé, pesto rosso, concentré de tomates, Saint Morêt®, sardines à la tomate

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14 septembre 2015

aubergines à la Parmigiana

J'avais déjà testé les aubergines à la Parmigiana ( ici). C'était une version classique façon gratin. Aujourd'hui, je récidive mais cette fois avec des tranches d'aubergines individuelles gratinées façon pizza. C'est une recette de Gracianne qui m'a mis...

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Tags: parmesan, mozzarella, concentré de tomates, aubergines, oignon ail, tomates concassées

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27 mars 2015

sauté de porc au chorizo § au vin rouge

INGREDIENTS : 1 kg de sauté de porc, 1 oignon, 2 carottes, 150 g de chorizo en rondelles, 1 cube de bouillon de légumes, 1 petite boîte de concentré de tomate, 10 cl d'eau, 15 cl de vin rouge, 1 branche de thym. RECETTE : Faire revenir les morceaux de...

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Tags: chorizo, porc, oignons rouges, bouillon de légumes, carottes, concentré de tomates, sauté de porc, vin rouge

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26 juillet 2014

terrine de thon et surimi

Ingrédients : 6 oeufs, 12 bâtonnets de surimi, 1 boîte moyenne de thon au naturel, 1 petite boîte de concentré de tomates, 100 g de fromage blanc, 50 g de gruyère râpé, ciboulette, sel et poivre. Recette : Préchauffer le four à 170°. Dans un cul de poule,...

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Tags: surimi, thon, concentré de tomates

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30 septembre 2013

orecchiette aux fruits de mer

Ingrédients : 500 g de pâtes (orecchiette pour moi), 500 g de mélange de fruits de mer congelés, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 20 cl de vin blanc, 50 g de parmesan râpé, 3 à 4 cs de crème épaisse, 1 cc de concentré de tomates, un court-bouillon de poisson,...

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Tags: crème fraîche, pâtes, concentré de tomates, fruits de mer, orecchiette

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24 avril 2013

quenelles façon sauce aurore

Ingrédients : 4 oeufs, 25 cl de lait, 150 g de farine, 80 g de beurre, 50 g de vache qui rit, sel et poivre. Recette : Faire chauffer le lait et le beurre dans une casserole, saler, poivrer et porter à ébullition. A la première ébullition, verser la farine...

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Tags: quenelles, concentré de tomates, sauce aurore

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17 avril 2013

sauté de dinde aux olives et romarin

Ingrédients : 800 g de sauté de dinde, 1 oignon, 1 boîte de concentré de tomates, une belle poignée d'olives noires (ou + ), 25 cl de vin blanc, sel, poivre, romarin, huile d'olive. Recette : Dans un faitout, faire revenir la dinde dans un filet d'huile...

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Tags: dinde, vin blanc, olives, concentré de tomates, romarin

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