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c'est pas d'la tarte
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ailes de raie
19 octobre 2014

rôti de porc façon boulangère

rôti de porc façon boulangère
INGREDIENTS : 1 rôti de porc de 1 kg, 1 kg de pommes de terre, 3 oignons, 1 gousse d'ail, 15 cl d'eau + 1 cube de bouillon de volaille, 2 brins de thym, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Frotter le rôti avec la gousse d'ail épluchée....
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10 août 2014

thon à la provençale

thon à la provençale
Ingrédients : 4 darnes de thon, 2 oignons, 4 tomates, 1 poivron, 2 gousses d'ail, 20 cl de vin blanc, basilic, huile d'olive, sel et poivre. Recette : Faire cuire le thon dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle (environ 1 minute de chaque...
28 mars 2013

aile de raie au curry

aile de raie au curry
Aujourd'hui, une recette de poisson trouvée chez christelle Ingrédients : 1 aile de raie, 1 sachet de court-bouillon, 1cc de curry, 2cs de crème fraîche épaisse, sel et poivre. Recette : Laver la raie sous l'eau courante et réserver. Préparer le court...
30 août 2012

raie aux câpres

raie aux câpres
Ingrédients : 2 ailes de raie (surgelées pour moi), 50g de beurre, 50g de câpres, 1 sachet de court-bouillon, du lait. Recette : Faire décongeler les ailes de raie dans du lait puis la plonger dans un court-bouillon froid et vinaigré. Faire cuire à petits...
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