13 septembre 2015

calamars § crevettes à la plancha

source : ici   INGREDIENTS : anneaux de calamars (150 g par personne), crevettes, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 oignon violet, 1 citron, 3 cs d'huile d'olive, 3 cc d'épices (piment doux, gingembre, curcuma, cumin, paprika, coriandre). RECETTE : Préparer la marinade : Dans un plat creux, mélanger les épices, l'huile d'olive et le jus de citron. Découper les anneaux de calamars et les crevettes en deux. Eplucher les poivrons et les détailler en lanières. Peler et ciseler l'oignon. Mettre l'ensemble dans le plat... [Lire la suite]
Posté par cpas de la tarte à 07:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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