c'est pas d'la tarte

baguette magique

INGREDIENTS : 375 g de farine t45, 1 bonne cuillère à café de sel (8 g), 12 g de levure fraîche, 300 ml d'eau tiède. RECETTE : Dans un saladier, diluer la levure fraîche dans l'eau tiède. Verser la farine et le sel puis mélanger avec une cuillère en bois....

Posté par cpas de la tarte à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, farine, baguette, levure fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2016

crêpes façon Apple pie

INGREDIENTS : pour 4 crêpes pour la pâte à crêpes : 1 oeuf, 25 g de sucre, 125 g de farine, 250 g de lait, 1 cs d'amaretto, beurre pour la cuisson. pour la garniture : 4 pommes, 2 poires, 100 g de cassonade, 1 cc de cannelle, 1 gousse de vanille, 30 g...

Posté par cpas de la tarte à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, vanille, cassonade, cannelle, poires, crêpes, pâte à crêpes, Chandeleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2016

crumble à la courge butternut

INGREDIENTS : pour le crumble : 100 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de parmesan. pour la garniture : 1 courge butternut, 1 oignon, 1 échalote, 1 bouquet garni, 15 cl de crème liquide, muscade. RECETTE : Peler la courge et la détailler en cubes. La...

Posté par cpas de la tarte à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, crumble, courge butternut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2016

gâteau moelleux aux pommes § caramel à la fleur de sel

INGREDIENTS : 60 g de sucre, 10 g de sucre vanillé, 3 oeufs, 120 g de farine, 3 cc de levure chimique, 60 g de poudre d'amandes, quelques gouttes d'essence d'amande amère, 80 g de beurre, 100 ml de lait, 3 pommes. pour le caramel : 100 g de sucre, 2 cs...

Posté par cpas de la tarte à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pommes, gâteau, moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2016

velouté de céleri rave au chorizo

INGREDIENTS : 1 boule de céleri rave, 1 gros oignon, 2 pommes de terre, 1 bouillon cube, 1 petit chorizo, 3 cs de crème fraîche, sel et poivre. RECETTE : Eplucher le céleri rave et le couper en dés. Eplucher les pommes de terre et les détailler en cubes....

Posté par cpas de la tarte à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, velouté, céleri rave

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 février 2016

sablés léopard

INGREDIENTS : pour 30 sablés 125 g de beurre, 250 g de farine, 125 g de sucre, 1 oeuf, 1 grosse pincée de sel. pâte blanche 20 g de poudre d'amande pâte marron clair 1 cc de cacao amer en poudre pâte marron foncé 1 cs de cacao amer RECETTE : Dans le bol...

Posté par cpas de la tarte à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, biscuits, léopard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2016

one pot pasta poulet curry

INGREDIENTS : pour 2 : 80 g de tagliatelles, 200 g d'escalopes de poulet, 1 oignon, 10 cl de crème liquide, 35 cl d'eau, 1 gousse d'ail, 50 g de parmesan râpé, curry, sel et poivre. RECETTE : Dans une cocotte, mettre les tagliatelles, le poulet en dés,...

Posté par cpas de la tarte à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, pâtes, one pan pasta, one pot pasta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2016

cake au potimarron, raisins et amandes façon carrot cake

INGREDIENTS : 250 g de potimarron râpé, 225 g de farine, 1 cc de levure chimique, 1 cc rase de cannelle, 1 cc rase de gingembre, 150 g de sucre de canne brun non raffiné, 25 g de sucre, 60 g d'amandes concassées, 75 g de raisins secs, 15 cl d'huile de...

Posté par cpas de la tarte à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, cake, cannelle, amandes, potimarron, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2016

"risotto" de céleri-rave

INGREDIENTS : 400-450 g de céleri rave, 1 oignon, 40 g d'huile d'olive, 500 ml de bouillon de légumes (+/-), 30 g de beurre, 80 g de copeaux de parmesan, persil. RECETTE : Commencer par couper le céleri rave en petits dés (brunoise) et émincer l'oignon....

Posté par cpas de la tarte à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, risotto, céleri rave

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2016

tarte aux pommes, noix et miel

INGREDIENTS : pâte sablée : 1 oeuf, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 250 g de farine. pour la garniture : 3 pommes (Canada grise), 1 cc de sucre, 150 g de cerneaux de noix, 3 oeufs, 150 g de cassonade, 3 cs de miel, 50 g de beurre, 1 cs de farine, 1 cc...

Posté par cpas de la tarte à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pommes, tarte, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 90 100 > >>